Die besten Tailgate-Menüs zum Auftakt der Fußballsaison

Erzielen Sie mit diesen Snacks einen absoluten Touchdown.

Für Ree Drummond ist Fußball nicht nur ein Spiel, sondern eine Lebenseinstellung. Mit ihren drei Jungs, die an verschiedenen Colleges spielen, und ihrer ganzen Familie, die die NFL-Saison verfolgt, bereitet sich The Pioneer Woman auf die aufregendste Zeit des Jahres vor: die Tailgating-Zeit!

Jeder weiß, dass das Essen während der Fußballsaison nur den halben Spaß macht, und Ree macht es Ihnen mit Rezepten in großen Mengen leicht, die sich gut verbreiten lassen und mit Sicherheit ein Publikum erfreuen werden. Hier sind drei Gewinnermenüs, die Sie probieren können, egal ob Sie sich zu einem frühmorgendlichen Happen, einem Mittagssnack oder einem Abendessen unter den Lichtern des Freitagabends treffen. Sobald Sie sich für ein Menü entschieden haben, müssen Sie nur noch eine Frage beantworten: Sind Sie bereit für Fußball?!

Es ist wichtig, vor dem großen Spiel neue Energie zu tanken, auch wenn Sie nicht auf dem Spielfeld sind. Diese vom Frühstück inspirierten Häppchen bereiten Sie auf einen Tag voller Jubel und Zählen vor. Die Mischung aus süßen und herzhaften Rezepten ist es wert, genauso gefeiert zu werden wie Ihr Team, wenn es den ersten Touchdown erzielt!

Wer den Morgen lieber entspannt beginnen möchte, probiert die Regenbogenspieße. Die Mischung aus frischem Obst ist eine unerwartete Art, eine Heckklappe zu starten, insbesondere mit dem süßen Donut-Loch an jedem Ende. Und wer es lieber deftiger mag, wird die Frühstücks-Burritos lieben. Ree nennt sie das „beste Frühstück zum Vorbereiten“, weil man sie in Folie einwickeln und in einem Slow Cooker warm halten kann. Servieren Sie sie mit einem klassischen Brunch-Cocktail und Sie können den ganzen Morgen lang kämpfen und gewinnen.

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Wenn die Spielzeit für den Mittag geplant ist, brauchen Sie nachmittags reichlich Häppchen. Diese herzhaften Häppchen, zusammen mit einer großen Portion festlicher Limonade (auf Wunsch auch für die Erwachsenen gespickt!), werden alle glücklich machen.

Sicherlich wird jemand Chips oder Brezeln zu den Feierlichkeiten mitbringen, warum also nicht einen cremigen Zwiebeldip für die ganze Gruppe zubereiten? Dann können Sie den wahren Helden des Spieltages herausholen (Wortspiel beabsichtigt!): ein italienisches Sandwich, vollgepackt mit frisch geschnittenem Feinkostfleisch (eigentlich vier Sorten), Käse und anderen Belägen.

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Wenn Sie sich auf den Weg zu einem Abendspiel machen, ist diese Auswahl perfekt: Die Gerichte werden mit Jalapeños und scharfer Soße verfeinert, um Sie in der zweiten Hälfte wach zu halten. Ihre gesamte Jubelgruppe wird die Buffalo Chicken Sloppy Joes lieben, eine schöne Abwechslung zum üblichen Chili, und auch die Jalapeño-Vorspeisen von Ree's werden die Sache aufpeppen. Aber machen Sie sich wegen der Hitze keine Sorgen. Brookies und eine große Ladung Spiked Arnold Palmer sorgen für eine ordentliche Abkühlung.

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